| Vinícola | Podere La Vigna |
| Localização | Montalcino, Toscana – Itália |
| Uva | Sangiovese, Canaiolo, Syrah, Cabernet e outras uvas tintas |
| Tipo | Tinto Seco |
| Teor Alcoólico Médio | 14,0% |
| Amadurecimento | sem passagem por madeira |
| Produção | tradicional |
| Classificação | IGT |
| Servir (Serving) | |
|---|---|
| Temperatura | 15°C a 16°C |
| Decantar | não é necessário |
| Consumo & Guarda (Peak Drinking) |
| Pronto agora |
| Notas de Degustação (Notes) | |
|---|---|
| Visual | vermelho rubi |
| Aroma | frutas vermelhas |
| Paladar | agradável e fresco com taninos macios, boa estrutura e final persistente |
| Corpo | médio |
| Sugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion) |
| Massas e Pizzas em geral |
| Opinião da Curadoria |
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Um Podere La Vigna Toscano! Sim! A famosa vinícola italiana, premiada por seus Brunellos e Rossos também produz este adorável corte clássico de cepas Toscana e claro, é ótimo! Entrega o frescor dos cortes clássicos toscanos com seus aromas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, boa estrutura, ótimo equilíbrio, taninos macios, enfim, tudo que um bom corte toscano deve apresentar e entregar. Vale provar, em especial com massas e pizzas. |
| História & Curiosidades (History & Curiosities) |
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A Podere la Vigna fica a cerca de 7 km ao nordeste da entrada principal de Montalcino e pertence a família Rubegni desde 1958. É uma tradicional vinícola das estradas que se aproximam a Montalcino, com 4 hectares de terra onde são plantados vinhedos de diferentes clones de Sangiovese e produzem apenas uvas de formidável quailidade para produção de seus Rossos e Brunellos. Atualmente, a empresa é administrada por Adriano Rubegni e sua esposa, Sonia que cuidam com afinco da propriedade, bem como, renovaram recentemente as instalações da vinícola e vem tendo resultados incríveis junto a estas mudanças. |
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