| Vinícola | Podere La Vigna |
| Localização | Montalcino, Toscana – Itália |
| Uva | 100% Sangiovese |
| Tipo | Tinto Seco |
| Teor Alcoólico Médio | 14,0% |
| Amadurecimento | 6 meses em carvalho e posteriormente 4 meses em garrafa |
| Produção | tradicional |
| Classificação | DOC – Denominazione di Origine Controllata |
| Servir (Serving) | |
|---|---|
| Temperatura | 16°C a 18°C |
| Decantar | 20 minutos |
| Consumo & Guarda (Peak Drinking) |
| Pronto agora ou curta guarda até 2028 |
| Notas de Degustação (Notes) | |
|---|---|
| Visual | vermelho rubi |
| Aroma | frutas vermelhas |
| Paladar | agradável com taninos precisos, equilibrados, boa estrutura e final longo |
| Corpo | Médio |
| Sugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion) |
| Massas, pizzas e queijos médios |
| Premiações (Awards & Accolades) |
| – |
| Opinião da Curadoria |
| – |
| História & Curiosidades (History & Curiosities) |
|
A Podere la Vigna fica a cerca de 7 km ao nordeste da entrada principal de Montalcino e pertence a família Rubegni desde 1958. É uma tradicional vinícola das estradas que se aproximam a Montalcino, com 4 hectares de terra onde são plantados vinhedos de diferentes clones de Sangiovese e produzem apenas uvas de formidável quailidade para produção de seus Rossos e Brunellos. Atualmente, a empresa é administrada por Adriano Rubegni e sua esposa, Sonia que cuidam com afinco da propriedade, bem como, renovaram recentemente as instalações da vinícola e vem tendo resultados incríveis junto a estas mudanças. |
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