| Vinícola | Elvi Wines |
| Localização | Diversas Regiões – Espanha |
| Uva | Tempranillo e aromas de frutas naturais |
| Tipo | Sangria Tinta Doce / Kosher / Mevushal |
| Teor Alcoólico Médio | 7,00% |
| Amadurecimento | sem passagem por madeira |
| Produção | natural kosher OU, Haredim |
| Servir (Serving) | |
|---|---|
| Temperatura | 6°C a 8°C |
| Decantar | não é necessário |
| Consumo & Guarda (Peak Drinking) |
| Pronto agora |
| Notas de Degustação (Notes) | |
|---|---|
| Visual | vermelho rubi |
| Aroma | aromática, frutada e jovial |
| Paladar | refrescante, muita doçura e jovial, |
| Corpo | médio |
| Sugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion) |
| Experimente-a sozinha ou harmonizando com peixes, paellas e entradas em geral, sempre bem gelada ou com gelo e frutas, à moda espanhola |
| Opinião da Curadoria |
|
A Sangria está de cara nova! Refrescante, jovial, ótima para um encontro entre amigos ou uma tarde de sol. Beba bem gelada ou experimente com gelo e frutas, à moda espanhola. |
| História & Curiosidades (History & Curiosities) |
|
Elvi Wines é uma vinícola familiar comandada pelo casal Moises e Anna Cohen. Fundada em 2003, o nome da vinícola deriva da combinação da palavra hebraica pra Deus “El” e da palavra catalã para vinho “Vi”. A filosofia da empresa é orientada para criar vinhos kosher de classe mundial, onde 100% da produção é kosher desde a fundação. O objetivo é aderir às diferentes regiões da Espanha e permitir que o terroir de cada fale por si, sendo evidênciado na logo da empresa, que traz um barco viajando por várias regiões da Espanha para trazer o melhor da Espanha e oferecer vinhos de qualidade. . |
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