Vinícola | Hunter´s Wines |
Localização | Marlborough, Nova Zelândia |
Uva | 100% Gewürztraminer |
Tipo | Branco Médio |
Teor Alcoólico Médio | 14,5% |
Amadurecimento |
Após fermentação o vinho é engarrafado |
Produção | tradicional |
Servir (Serving) | |
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Temperatura | 6°C a 9°C |
Decantar | não é necessário |
Consumo & Guarda (Peak Drinking) |
pronto agora ou média guarda até 2025 |
Notas de Degustação (Notes) | |
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Visual | amarelo palha |
Aroma | lichia, pêssego e goiaba são predominantes |
Paladar | notas de canela completam a riqueza aromática desse vinho que proporciona longo final. |
Corpo | médio |
Sugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion) |
Esse vinho é indicado para pratos de inspiração asiática, aperitivos e preparações condimentadas. |
História & Curiosidades (History & Curiosities) |
A Hunter´s produz uma linha variada de vinhos, dentre os mais famosos, esta o clássico Hunter´s Sauvignon Blanc (este que vendemos na Winerie) e que sempre aparece entre os melhores brancos da Nova Zelândia. A vinícola está localizada no centro vinícola de Marlborough. Além de uma sala de degustação aberta ao público, a hunter’s conta com um dos melhores restaurantes da região – The Garden Restaurant. |