Vinícola | Hunter´s Wines |
Localização | Marlborough, Nova Zelândia |
Uva | 100% Pinot Noir |
Tipo | Tinto Seco |
Teor Alcoólico Médio | 13,5% |
Amadurecimento | Passagem por barricas de carvalho francês por 12 meses |
Produção | tradicional |
Servir (Serving) | |
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Temperatura | 14°C a 16°C |
Decantar | não é necessário |
Consumo & Guarda (Peak Drinking) |
Pronto agora |
Notas de Degustação (Notes) | |
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Visual | vermelho rubi |
Aroma | morango e cerejas escuras |
Paladar | combina os sabores de cerejas escuras com especiarias, um vinho macio e saboroso |
Corpo | médio |
Sugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion) |
Acompanha pratos de peixes e frutos do mar, carnes brancas grelhadas e queijo de leve a médio, como os de cabra, além de ser perfeito quando servido em aperitivos ou sozinho. |
Premiações (Awards & Accolades) |
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Opinião da Curadoria |
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História & Curiosidades (History & Curiosities) |
A Hunter´s produz uma linha variada de vinhos, dentre os mais famosos, esta o clássico Hunter´s Sauvignon Blanc (vendemos na Winerie) e a linha Stoneburn (este aqui) e que sempre aparece entre os melhores brancos e pinots da Nova Zelândia. A vinícola está localizada no centro vinícola de Marlborough. Além de uma sala de degustação aberta ao público, a hunter’s conta com um dos melhores restaurantes da região – The Garden Restaurant. |
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