| Vinícola | Chéreau Carré |
| Localização | Saint Fiacre sur Maine, Loire – França |
| Uva | 100% Melon de Bourgogne |
| Tipo/Açúcar | Branco Seco/0,5g/L |
| Teor Alcoólico Médio | 12,0% |
| Amadurecimento | sobre as borras (sur lie), de 6 a 9 meses com bâtonnage |
| Produção | tradicional |
| Servir | |
|---|---|
| Temperatura | 6°C a 9°C |
| Decantar | não é necessário |
| Consumo & Guarda |
| pronto agora |
| Notas de Degustação | |
|---|---|
| Visual | amarelo palha com nuances dourados |
| Aroma | frutas cítricas, maça verde e notas finais de grapefruit |
| Paladar | pleno, agradável, com muito frescor e aromas intensos e envolventes a cada gole |
| Corpo | leve |
| Sugestão de Harmonização |
| Frutos do Mar, peixes e queijos leves |
| Opinião da Curadoria |
|
Aromas frescos de frutas cítricas, limão e maçã verde, com notas finas perfumadas de grapefruit. Na boca é pleno, leve e agradável, com frescor e aromas intensos e envolventes. |
| História & Curiosidades |
|
Em 1960, Bernard Chéreau casou-se com Edmonde Carré e começou a produzir vinhos em Saint-Fiacre-sur-Maine, junto ao Sèvre. Hoje Bernard Chéreau Jr. e sua filha, Louise, cuidam das quatro propriedades da família, entre elas os Châteaux l`Oiselinière e de Chasseloir. Com algumas vinhas de mais de 100 anos, são elaborados essencialmente vinhos sur lie, técnica antiga que agrega corpo e complexidade, mantendo o frescor. Os Muscadets são extremamente elegantes. |
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