| Vinícola | Clos Bellane |
| Localização | Rhône Sul – França |
| Uva | 65% Marsanne, 30% Viognier e 5% Roussanne |
| Tipo | Branco Seco |
| Teor Alcoólico Médio | 13,5% |
| Amadurecimento | é feita uma élevage de seis meses após a fermentação, a uma temperatura controlada de 14 °C |
| Produção | orgânica |
| Servir (Serving) | |
|---|---|
| Temperatura | 6°C a 8°C |
| Decantar | não é necessário |
| Consumo & Guarda (Peak Drinking) |
| Pronto agora |
| Notas de Degustação (Notes) | |
|---|---|
| Visual | amarelo ouro esverdeado |
| Aroma | cítricos que remetem a grapefuit e frutas tropicais |
| Paladar | extraordinário frescor, mas, em seguida, o vinho revela toda a sua estrutura e complexidade |
| Corpo | médio |
| Sugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestion) |
| Perfeito com frutos do mar |
| Opinião da Curadoria |
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Aromas cítricos que remetem a grapefuit e frutas tropicais. Na boca, apresenta extraordinário frescor, mas, em seguida, o vinho revela toda a sua estrutura e complexidade. Muito agradável de beber. |
| História & Curiosidades (History & Curiosities) |
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Clos Bellane – Orgânico foi fundada em 1999. Fundada em 1999, a vinícola foi adquirida por Stéphane Vedeau em 2010. A propriedade privilegiada de 48 ha, próxima a Valréas, estende-se por uma elevação que proporciona uma vista esplêndida da região, do Monte Ventoux e dos Dentelles de Montmirail. Os vinhedos a 400 metros de altitude e a localização na região setentrional do sul do Rhône, de clima mais ameno, proporcionam frescor e elegância aos vinhos. Os produtores adotam a agricultura orgânica e boa parte dos vinhedos tem mais de 30 anos. |
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