| Vinícola | De Lucca |
| Localização | El Colorado, Canelones – Uruguai |
| Uva | 100% Marsanne |
| Tipo/Açúcar | Laranja / Branco Seco/2,3g/L |
| Teor Alcoólico Médio | 12,5% |
| Elaboração |
Os cachos são colhidos manualmente e colocados em caixas plásticas de 20 kg. Uma vez na vinícola, são fermentadas em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada. Terminada a fermentação, vai para maceração com a casca por cerca de 21 dias. Ao finalizar, o vinho repousa em barricas de carvalho francês. |
| Produção | tradicional |
| Servir | |
|---|---|
| Temperatura | 6°C a 8°C |
| Decantar | não é necessário |
| Consumo & Guarda |
| Pronto agora |
| Notas de Degustação | |
|---|---|
| Visual | laranja |
| Aroma | mel, frutas tropicais secas e flores brancas |
| Paladar | elegante, boa estrutura, acidez bem equilibrada complementado por um final longo e persistente. |
| Corpo | médio |
| Sugestão de Harmonização |
| Perfeito com saladas e frutos do mar |
| Opinião da Curadoria |
|
Uma produção limitada da vinícola De Lucca, onde apenas 360 garrafas deste rótulo foram produzidos. Um vinho singular, formidável e extremamente gastronômico. |
| História & Curiosidades (History & Curiosities) |
|
Reinaldo De Lucca, cujas raízes se originam em Piemonte, Itália faz parte da terceira geração da família produzindo vinhos e, em pouco tempo tornou-se referência local e mundial pela qualidade safra a safra de seus vinhos. Com graduações nas universidades de Montevidéu, no Uruguai, Penn State University, nos EUA, e Montpellier, na França, produz vinhos elegantes, vivos e originais, que refletem sua mentalidade inquieta e perfeccionista. Seu vinho mais conhecido é o também famoso Rio Colorado, um corte no estilo velho mundo. |
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