| Vinícola | Maison Roche De Bellene |
| Localização | Borgonha – França |
| Uva | 100% Pinot Noir |
| Tipo | Tinto Seco |
| Teor Alcoólico Médio | 13,5% |
| Amadurecimento | 20% envelhece em barricas francesas |
| Produção | tradicional |
| Servir | |
|---|---|
| Temperatura | 16°C a 18°C |
| Decantar | 20 minutos |
| Consumo & Guarda |
| pronto agora ou guarda até 2025 |
| Notas de Degustação | |
|---|---|
| Visual | vermelho-rubi |
| Aroma | framboesa, amora, couro e nuances minerais |
| Paladar | rico, intenso, elegante com final longo e persistente |
| Corpo | médio |
| Sugestão de Harmonização |
| Carnes Brancas |
| Premiações |
|
92 pontos, Wine Spectator 90 pontos, Wine Enthusiast |
| Opinião da Curadoria |
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Um NSG, Nuits-Saint-George Fabuloso! Com aromas frutados, e também já complexos, é mais marcado pela sua força que pela delicadeza, sem deixar de ser aromático, elegante, persistente e com grande potencial de guarda. |
| História & Curiosidades |
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Este é o négoce de Nicolas Potel, que ao longo dos anos estabeleceu uma ampla rede de relacionamento nas mais diversas sub-regiões da Borgonha. Potel adquire uvas de ótimos vinhedos, de vinhas velhas, fazendo todo o processo de vinificação, com a mesma filosofia que usa no Domaine de Bellene. Além disso, ele tem acesso a vinhos recentes e a tesouros longamente guardados que lhe são confiados por produtores dos mais tradicionais. Tudo isso possibilita uma produção que expressa o terroir e a filosofia de oferecer os melhores vinhos, em cuvées limitadas. |
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