Nunes Barata Gran Reserva Tinto 2014 750ml Winerie

Localização: Cabeção, Alentejo – Portugal

Enólogo: Luís Miguel e José Manuel

Elaboração: Desengace total seguido de maceração a frio durante 48h. Fermentação ocorreu em depósito de inox com controlo de temperatura. Estagia em barricas de Carvalho Francês durante 12 meses.

Produção: Tradicional

Temperatura: 16°C a 18°C

Decantar: 30 minutos

Pronto agora ou guarda em adega até 2028

complexo com notas ameixas, framboesas maduras, baunilha, couro, tabaco, florais e especiarias

fresco, bem equilibrado, taninos macios e final longevo

Encorpado

 Acompanha carnes grelhadas e queijos médio a fortes

Nunes Barata é um projeto vitivinícola com origem em Cabeção, concelho de Mora, no Alto Alentejo. Esta zona, fruto de um terroir de exceção tem um distinto histórico na produção de vinhos de qualidade, plenos de carácter e foi conhecida pelos seus afamados vinhos em talha. Por lá, a vinha e vinho foram, desde sempre, a principal atividade económica.

Os irmãos Luís Miguel e José Manuel representam a sétima geração da família Nunes Barata, que sempre teve fortes tradições na vitivinicultura, dando assim seguimento a uma tradição familiar que já vem desde 1836.