Vinícola: Quinta de Linhares (Agri-Roncão)
Localização: Minho – Portugal
Enólogo: Antonio Sousa
Uva: Avesso e Arinto
Tipo/Açúcar: Branco Meio Seco / 8,6 g/L
Teor Alcoólico Médio: 11,5 %
Elaboração: Elaborado com controle de temperatura e uso de cubas de inox.
Produção: tradicional / sustentável
Vivino: 3,7
Servir
Temperatura: 6°C a 8°C
Decantar: não é necessário
Consumo & Guarda
Pronto agora
Notas de Degustação
Visual:
amarelo palha esverdeado
Aroma:
frutado, com presença de abacaxi, lima e cítrico e com notas florais bem marcadas
Paladar:
agradável frescor, sabores de abacaxi em caldas, final frutado e persistente
Corpo:
leve
Sugestão de Harmonização
Ótimo para acompanhar aperitivos, principalmente à base de peixes e frutos do mar.
Opinião da Curadoria
Bastante frutado, cítrico e com notas florais bem marcadas. No paladar, apresenta agradável frescor, reforçando as notas cítricas. Final de boca frutado e persistente.
Histórias e Curiosidades
Localizada na sub-região do Sousa, a vinícola foi adquirida por Domingos Ribeiro (que tem também uma vinícola no Douro) em 1999 e as primeiras vinhas foram plantadas em 2001. Nos últimos anos, a Quinta de Linhares se tornou uma das mais premiadas de Portugal.
O Azal, seu vinho verde superior é o flagship e sucesso da vinícola em todo Mundo, tendo sido mencionado na Revista de Vinhos de Portugal como – expressivo e intenso… “A tradicional acidez da casta está evidente mas sem excessos, contribuindo para um final crocante, limonado e fresco. Um Azal de referência.” O enólogo é António Sousa, uma referência na região, e Ana Ribeiro, filha de Domingos, cuida da gestão e do marketing da vinícola.
Nos cerca de 17 ha de vinhedos, são cultivadas as uvas brancas Avesso, Loureiro, Azal e Alvarinho. As castas tintas (Espadeiro, Vinhão e Padeiro) representam 2% da área plantada. Embora a Quinta de Linhares seja reconhecida pelos vinhos de Azal, jovens e frescos, a Avesso tem se destacado nos últimos anos, graças ao seu potencial de guarda.
Reviews
Content for tab 1.
Related products
Sale!
R$ 71,92
Sale!
R$ 94,74
Sale!
R$ 59,92
Sale!
Uncategorized
R$ 65,12
Sale!
Sale!
R$ 92,72
Sale!
R$ 99,92
Sale!
R$ 166,14
Sale!
Sale!
Sale!
R$ 113,92
Sale!
R$ 101,34
Sale!
R$ 47,92
Sale!
R$ 110,32
Sale!
Uncategorized
R$ 126,84
Sale!
Sale!
R$ 204,24
Sale!
R$ 73,12
Sale!
R$ 104,94
Sale!
R$ 65,92
Sale!
R$ 290,20
Sale!
R$ 91,92
Sale!
Sale!
R$ 104,94
Sale!
R$ 117,24
Sale!
R$ 51,92
Sale!
Sale!
Sale!
R$ 101,04
Sale!
R$ 73,92
Sale!
R$ 51,92